Préparez le frigo avant d'aller faire vos courses : des conseils utiles pour un frigo propre et rangé
Le frigo est l'un des appareils électroménagers que nous utilisons au quotidien, et pourtant, nous oublions parfois de le nettoyer. Ce serait bien de s'occuper d'un nettoyage en profondeur une fois par mois, pour faire en sorte qu'il reste parfaitement propre, mais il peut arriver que cette opération ne soit réalisée que très rarement, et dans certains cas on le nettoie seulement quand l'appareil électroménager ne fonctionne plus.
Et si nous prenions l'habitude de nettoyer notre frigo avant d'aller faire les courses ? À ce moment-là, en effet, notre frigo sera quasiment vide, et il sera donc plus facile de le nettoyer, mais ce n'est pas tout ; en faisant cela, vous pourriez faire l'inventaire de tout votre stock d'aliments frais, évitant d'oublier des produits que vous avez déjà ou d'oublier de remplacer des produits périmés.
Vous trouverez ci-dessous quelques conseils pour bien nettoyer votre frigo et pour le ranger au mieux.
Des conseils pour bien nettoyer le frigo
Pour bien nettoyer le frigo, vous aurez besoin d'utiliser des chiffons propres et un récipient avec de l'eau savonneuse ; si vous préférez une alternative plus naturelle, vous pouvez préparer un produit désinfectant DIY avec une solution d'eau et de vinaigre, ou d'eau et de bicarbonate, ce sera un remède parfait pour éliminer les mauvaises odeurs et enlever la moisissure éventuelle. Nous vous conseillons de suivre ces 3 étapes :
- Videz complètement le frigo, en contrôlant attentivement tous les aliments et en éliminant ceux qui sont périmés. Retirez aussi les tiroirs ou les étagères. Durant le nettoyage, conservez les aliments dans une glacière, ou dans une boîte à fermeture hermétique, en essayant de les ranger à leur place d'ici 2 heures.
- Laissez les étagères, surtout celles en verre, atteindre une température ambiante avant de les laver et le temps lavez l'intérieur d ufrigo à l'eau tiède et au savon avec un produit nettoyant à base de vinaigre ou de bicarbonate que vous avez préparé ; vous pourrez ensuite procéder au lavage des étagères avec les mêmes produits nettoyants.
- Rincez bien et essuyez avec un chiffon propre.
- Une fois que vous avez nettoyé et désinfecté toutes les composantes, vous pouvez remonter les étagères et les tiroirs à l'intérieur de votre frigo et le remplir à nouveau.
Comment conserver vos aliments en ordre dans le frigo
Pour ranger nos aliments frais, il est préférable de suivre un critère logique ; les diverses parties du frigo ont des températures différentes et chaque étagère est plus adaptée à certains produits en particulier.
- étagères supérieures ; ce sont les étagères où la température est plus importante et qui doivent donc être utilisées pour conserver les boissons, qui pourraient aussi être conservées à température ambiante, mais aussi des plats cuisinés et des restes, qui seront donc consommés rapidement ;
- étagères inférieures ; étant les étagères les plus froides, ce sont celles qui sont destinées à conserver les aliments crus et toutes les matières premières destinées à la préparation de nos repas ;
- tiroirs inférieurs : généralement, on les considère comme étant parfaits pour conserver nos légumes, qui peuvent toutefois être contaminés si sur l'étagère du dessus vous mettez de la viande ; l'idéal serait d'avoir à disposition 2 tiroirs pour séparer les légumes de la viande (cette dernière dans le tiroir inférieur, s'ils sont superposés) ;
- porte : la porte du frigo est enfin la zone la plus chaude et donc la plus sujette aux changements de température. C'est pour cela qu'il vaut mieux y conserver les assaisonnements seulement.
Comment organisez-vous votre frigo et son nettoyage ?
