Pour que le fond de vos poêles redevienne comme neuf, vous aurez besoin d'ingrédients communs ainsi que d'autres, plus inattendus
Pour avoir des poêles et des casseroles toujours parfaites, nous devrions simplement... ne pas les utiliser. C'est inévitable, en effet, qu'à force de cuisiner, étant donné qu'elles entrent au contact de la chaleur très forte des fourneaux et des aliments qui cuisent à l'intérieur, les poêles finissent par montrer quelques marques d'usure.
Une de ces dernières est le fond extérieur noirci, étant donné que certaines substances coulent à l'extérieur, et qu'elles peuvent brûler au contact des flammes ou des plaques de cuisson. C'est donc normal, mais il n'est pas dit que ce soit irréversible. Il existe en effet différentes méthodes pour que cette partie redevienne presque comme neuve. Nous vous en indiquons quelques-unes ci-dessous.
Le fond brûlé des casseroles : comment les récupérer
Creativo
- Avec des produits en poudre à base d'acide oxalique (un américain célèbre est le Bar Keeper’s Friend) : d'habitude, il suffit de mélanger un peu d'eau avec de la poudre, pour créer une pâte légèrement abrasive. Vous la laisserez sur le fond, pendant 10 minutes, avant de frotter avec une éponge et de tout rincer.
- Bicarbonate de soude : c'est l'alternative la plus commune quand on n'a pas les produits que nous venons de mentionner. Et on l'utilise quasiment de la même façon, on peut même laisser agir pendant 20 minutes. Une précaution : quand on frotte, il ne faut jamais utiliser d'éponges abrasives. La pâte de bicarbonate suffira !
Les ingrédients les plus inattendus pour nettoyer les fonds de poêles
Si le bicarbonate et les poudres ne sont pas des remèdes surprenants, d'autres solutions pourraient être considérées comme curieuses pour ceux qui n'ont encore jamais testé de telles techniques.
- Ketchup : il est conseillé pour nettoyer le cuivre et l'acier inoxydable. Recouvrez tout le fond avec une couche de ketchup, laissez agir pendant 20 minutes et frottez bien à l'aide d'une éponge.
- Feuilles d'assouplissant à linge : ce remède circule surtout comme une anecdote sur le net, mais beaucoup de gens en sont contents. Il faut remplir l'évier de la cuisine avec suffisamment d'eau chaude pour recouvrir le fond de la poêle. Ajoutez la feuille d'assouplissant et laissez le tout tremper. Puis, attendez 20 minutes voire toute une nuit, et la saleté pourra être facilement éliminée.
Avez-vous déjà testé ces techniques pour nettoyer vos poêles dont le fond a noirci ?
