L'odeur de friture dans la maison disparaît en un instant avec ces simples précautions

La friture est l'une des méthodes de cuisson des plus appréciées, parce qu'elle rend des aliments croquants et savoureux, même bien qu'elle fasse augmenter le contenu calorique et de gras. Quand on fait frire des aliments à la maison, toutefois, la mauvaise odeur perdure, pénètre même dans tous les tissus, et il est difficile de la faire disparaître.

Les hottes les plus efficaces et le changement d'air ne servent à rien dans ces cas ; comment faire, alors, pour que cette présence indésirable disparaissent et que notre maison retrouve son agréable parfum ? Suivez ces astuces simples pour résoudre ce problème en un instant.

Éliminer en un instant l'odeur de friture : toute les astuces

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1. Un première remède très efficace pour éliminer l'odeur de friture est le vinaigre : faites bouillir une casserole contenant de l'eau et 4 cuillères à soupe de pomme, son arôme se diffusera dans la maison, remplaçant la mauvaise odeur ; vous pouvez aussi utiliser cette astuce durant la friture, pour empêcher que la mauvaise odeur ne se répande. 
2. Agrumes : prenez les écorces des agrumes, ceux d'orange, de mandarines et de pamplemousses conviendront, et mettez-les au four à 170°C. Leur agréable parfum permettra d'éliminer l'odeur de friture. 
3. Citron : comme les autres agrumes, le citron aussi est très utile pour éliminer l'odeur de friture ; en plus de la méthode que nous venons de décrire, vous pouvez insérer des citrons dans une casserole avec de l'eau et porter à ébullition, laissant ainsi que son parfum vienne remplacer celui de la friture. 
4. Clous de girofle : en suivant la même méthode que celle utilisée pour le vinaigre et le citron, vous pouvez utiliser les clous de girofle.
5. Gros sel : le gros sel est connu pour sa capacité à éliminer les mauvaises odeurs, comme on le fait pour le frigo et le meuble à chaussures, positionnons-en à la maison plusieurs bols à plusieurs endroits, peu à peu il absorbera les mauvaises odeurs ; 
6. Fleurs de laurier : faites-les bouillir avec 4 cuillères à café de bicarbonate, en laissant l'arôme se répandre pendant quelques heures à la maison ;
7. Bicarbonate de soude : un autre remède connu pour sa capacité déodorisante, il peut être utilisée comme le sel, mais il est très efficace aussi sur les tissus ; il vous suffira de mettre de la poussière sur les tapis, les coussins, les canapés et laisser agir pendant quelques heures avant de l'enlever avec un aspirateur. 

Durant la friture vous pouvez aussi suivre d'autres conseils utiles.

Faire disparaître l'odeur de friture durant la préparation

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Il y a des stratagèmes que vous pouvez adopter au moment de la friture pour en limiter la mauvaise odeur : 

• choix de l'huile : la première chose à faire, c'est de choisir de l'huiole adaptée à ce type de préparation ; une huile neuve et de bonne qualité laissera une odeur moins gênante, en plus de vous permettre d'obtenir une meilleure friture ;
• portes et fenêtres : même si ce n'est pas un instrument complètement efficace, cela permet de limiter les dégâts ; fermez toutes les portes de la maison, afin que l'odeur ne sorte pas de la cuisine et de la pièce où vous faites de la friture, et laissez toujours la fenêtre de la cuisine ouverte ; 
• aspiration : activez l'aspiration de la hotte, surtout si votre cuisine n'a pas de porte ou de fenêtre ; 
• persil : il accompagne souvent les fritures, un bouquet peut ête ajouté directement dans l'huile, pour en limite la mauvaise odeur ; 
• citron : dans l'huile de cuisson vous pouvez aussi ajouter du jus de citron et un demi-citron, cela permettra de combattre les mauvaises odeurs avec son parfum ;
• morceaux de pomme : une tranche de pomme bien lavée et sans graines dans l'huile permettra de limite la mauvaise odeur ; contrôlez-la durant la friture, et remplacez-la quand elle commence à dorer.

Maintenant, vous êtes prêts à frire sans mauvaises odeurs !